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帽牌貨冒菜加盟店
市井味覺(jué)丨成都金科雙楠店
市井
是街頭巷尾的叫賣(mài)
是舉杯換盞的暢談
也是人間煙火的韻味
而唯有美食
才能將市井惟妙惟肖地烘托出來(lái)
聯(lián)通紅牌樓、外雙楠、武侯新城多區(qū)域的核心位置
針對(duì)市場(chǎng)的大環(huán)境和內(nèi)雙楠-西南城區(qū)的小環(huán)境
完美彌補(bǔ)市場(chǎng)空白
南鄰廣福路，北鄰龍門(mén)巷，東臨置信南街，西臨二環(huán)路
成熟商圈人流巨大
周邊高檔小區(qū)眾多
美食休閑娛樂(lè)商業(yè)形態(tài)齊全
為餐飲的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的土壤
墻面采用銀灰給人以智慧與內(nèi)斂的感覺(jué)
搭配深棕色木質(zhì)墻裙
于繁華的城市之中給人寧?kù)o休憩之處
原木與黑色金屬結(jié)構(gòu)的桌子搭配鐵質(zhì)簡(jiǎn)約彩椅
沉穩(wěn)中透出活潑跳躍
給生活帶來(lái)一抹亮色
木質(zhì)與金屬搭配的吊頂簡(jiǎn)約而干練
既節(jié)省空間又利用層高給人通透的感覺(jué)
玻璃罩燈的冷暖光結(jié)合
不同色調(diào)的結(jié)合更能激發(fā)食欲
突出食物的觀感
前期投入：1.5W
店鋪大?。?span style="font-weight: bolder;">100㎡
租金：6.5W/年
人員配置：3人
桌位數(shù)：10張
餐位數(shù)：30位
客單價(jià)：24左右/人
日營(yíng)業(yè)額：4000元/天
牛肉
千層肚
牛肉肉質(zhì)緊實(shí)，脂肪含量較少，骨湯燙煮后
經(jīng)過(guò)骨湯熬煮，伴著大骨的醇厚
彌散在空氣里的香味
足以洗去一身疲累
骨湯熬煮后的千層肚口感細(xì)膩爽脆
佐著湯汁的香辣
給味蕾帶來(lái)一場(chǎng)盛宴
老板有話說(shuō)：
之前就一直有自己的餐飲項(xiàng)目
偶然之間得知了帽牌貨
在考察研究之后
覺(jué)得帽牌貨的市場(chǎng)前景很好
于是將自己原有的門(mén)店結(jié)合帽牌貨聯(lián)合經(jīng)營(yíng)
有人說(shuō)煙火氣息才是生活的真諦
沒(méi)有煙火味的人生只能是一場(chǎng)孤獨(dú)的旅行
于我們而言
市井的味道才是真正生活的味道
忙忙碌碌，平平淡淡
一碗暖心的冒菜
就又是一個(gè)溫暖的夜晚
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